Base Mérimée: Monuments historiques · France
Moulin de La Roque
Marcillac-Vallon, Aveyron, France
The record
- Designation
- Historic monument, registered (inscrit)
- Protection
- inscrit MH
- Extent of protection
- Les deux moulins et leurs mécanismes, en totalité, tel que délimité en rouge sur le plan annexé à l’arrêté, y compris l’ensemble des équipements hydrauliques nécessaires à leur fonctionnement ainsi que les logis et leurs dépendances, figurant au cadastre section E, parcelles 383 et 384 : inscription par arrêté du 2 juin 2025
- Protection dates
- 2025/06/02 : inscrit MH
- Type
- moulin
- Main period of construction
- 14e siècle, 1ère moitié 16e siècle, 19e siècle
- Ownership
- propriété privée
- Lieu-dit
- La Roque
- Commune
- Marcillac-Vallon
- Département
- Aveyron
- Region
- Occitanie
- Country
- France
- Mérimée reference
- PA12000093
The Ministère de la Culture's notice
Historique
Les archives de la ville de Marcillac signalent la présence de moulins sur le Créneau au tout début du XIIIe siècle ; l'activité du moulin du Conte, qui était situé à environ un kilomètre en amont du moulin de La Roque, est documenté en 1216, en 1317 et en 1323. Les moulins à eau se sont multipliés à partir du XIIe siècle à proximité des villes pour pouvoir nourrir une population croissante. Il est possible que le moulin de La Roque ait été construit à la même période que le moulin du Conte. Un des bâtiments de la parcelle 384, correspondant à un logis à trois niveaux, est datable du XIVe siècle. La construction du moulin à grains peut être datée du début du XVIe siècle, au vu de ces ouvertures, de leurs modénatures, des piédroits de la cheminée ainsi que de la présence des deux échauguettes. Les deux écus se trouvant sur les façades ne donnent pas d'indication chronologique précise bien que leurs formes tendraient à les dater du XVIIe siècle. Le second logis (logis 2, parcelle 384), qui a fait l'objet d'une campagne de reconstruction partielle sans doute au début du XIXe siècle, conserve certains éléments également datables du XVIe siècle. Le cadastre de Marcillac de 1564 inventorie le moulin de la Roque ainsi que quatre autres moulins sur le Créneau. Un acte notarié du 11 septembre 1669 nous apprend que Louys Thomas est son « musnier ». Sa fille, Marie-Thérèse (1685 - 1749), épouse en 1706 François Perié (1664 - 1741), vigneron, devenu meunier. La famille Périé devient propriétaire du moulin à l'occasion de cette union.
Description
Situé à un kilomètre au sud-est du bourg de Marcillac-Vallon, le moulin de La Roque est alimenté par les eaux du Créneau et regroupe plusieurs bâtiments qui ont évolué au cours des siècles pour s'adapter aux nouvelles technologies et aux activités des meuniers successifs. Ces derniers étaient aussi agriculteurs et vignerons. Le vallon de Marcillac, peu éloigné de Rodez, est réputé pour son climat clément et ses vignes qui sont cultivées depuis le Moyen Age. Le vallon a attiré les familles ruthénoises aisées qui ont fait construire des villégiatures et des maisons de vignes à la tête d'exploitation agricole. Ces demeures se caractérisent par la qualité de leur architecture. La parcelle 383, comprise entre la rivière et les canaux d'amenée et de fuite, regroupe le « pâtus », le moulin à grains avec logis, le moulin à huile de noix, plus petit, une grange-étable et un four. Les deux autres logis et leurs dépendances, occupant l'ensemble de la parcelle 384, ne sont pas représentés sur le cadastre actuel, mais apparaissent bien sur celui de 1812. A l'exception du moulin à noix, du four et de l'étable qui sont isolés, les autres bâtiments sont adossés et leurs couvertures sont également adossées les unes aux autres. La chaussée pour la prise d'eau a été établie dans un méandre du Créneau. Le canal d'amenée d'eau et le réservoir mesurent environ 30 m ; ils permettent de stocker l'eau nécessaire au fonctionnement des roues horizontales placées sous les deux moulins. Le moulin à grains dont les angles sud sont flanqués de deux échauguettes arasées conserve l'ensemble des mécanismes des trois meules. Un appentis a été adossé à la façade nord pour installer une turbine pour fabriquer de l'électricité au début du XXe siècle. Le logis 2 (parcelle 384) - en mauvais état, notamment la toiture - dispose de caves voutées pour le vin de Marcillac et un logis conservant deux grandes cheminées et des croisées datables du XVIe siècle. Le moulin à huile de noix, plus récent, conserve l'ensemble de ses installations techniques en état de marche.
English translation
The text above is the record as published by the Ministère de la Culture, in French. The English below is a machine translation made by TreeAlive, not by the Ministère de la Culture; it has not been checked by a person. Where the two differ, the original is the record. Report a translation error: privacy@treealive.com
History
The archives of the city of Marcillac mention the presence of mills on the Créneau in the early 13th century; the activity of the Moulin du Conte, which was situated approximately one kilometre upstream of the Moulin de La Roque, is documented in 1216, in 1317 and in 1323. Water mills multiplied from the 12th century onwards in the vicinity of towns in order to feed a growing population. It is possible that the Moulin de La Roque was built in the same period as the Moulin du Conte. One of the buildings on plot 384, corresponding to a three-storey main dwelling, is datable to the 14th century. The construction of the grain mill can be dated to the early 16th century, in view of its openings, their mouldings, the door jambs of the fireplace as well as the presence of the two machicolated turrets. The two coats of arms found on the façades do not give precise chronological indication although their forms would tend to date them to the 17th century. The second main dwelling (logis 2, plot 384), which underwent a campaign of partial reconstruction probably in the early 19th century, preserves certain elements also datable to the 16th century. The Marcillac cadastre of 1564 inventories the Moulin de la Roque as well as four other mills on the Créneau. A notarial deed of 11 September 1669 tells us that Louys Thomas is its miller. His daughter, Marie-Thérèse (1685 - 1749), married in 1706 François Perié (1664 - 1741), a vintner, who became a miller. The Périé family became owner of the mill on the occasion of this union.
Description
Located at one kilometre south-east of the town of Marcillac-Vallon, the mill of La Roque is fed by the waters of the Créneau and brings together several buildings which have evolved over the centuries to adapt to new technologies and the activities of successive millers. The latter were also farmers and winegrowers. The valley of Marcillac, not far from Rodez, is renowned for its mild climate and its vines which have been cultivated since the Middle Ages. The valley attracted wealthy families from Rodez who had country houses and wine-making houses built at the head of agricultural enterprises. These dwellings are characterised by the quality of their architecture. Plot 383, situated between the river and the supply and discharge channels, comprises the "pasture", the grain mill with main dwelling, the smaller walnut oil mill, a barn-stable and an oven. The two other dwellings and their outbuildings, occupying the whole of plot 384, are not shown on the current cadastre, but appear clearly on that of 1812. With the exception of the walnut mill, the oven and the stable which are isolated, the other buildings are built back-to-back and their roofs are similarly back-to-back. The weir for water intake was established in a meander of the Créneau. The water supply channel and the reservoir measure approximately 30 m; they allow water necessary for the operation of the horizontal wheels placed under the two mills to be stored. The grain mill, whose south corners are flanked by two truncated machicolations, preserves the complete mechanisms of three millstones. A lean-to was built against the north façade to install a turbine to generate electricity at the beginning of the 20th century. Dwelling 2 (plot 384) - in poor condition, particularly the roof - has vaulted cellars for Marcillac wine and a dwelling preserving two large fireplaces and windows dateable to the 16th century. The walnut oil mill, more recent, preserves all of its technical installations in working order.